Брузёл

Конина, курдючный жир, чеснок, зира, чёрный перец, соль, натуральная оболочка

Говядина, курдючный жир, чеснок, зира, чёрный перец, соль, сахар для обсыпки, натуральная кишка.

Картофель, лук, зира, куркума, чеснок, острый перец, зелень (кинза/укроп), растительное масло.

Котлет грибной

Фарш, лук, яйцо, хлеб/молоко, соль, перец, панировочные сухари, масло для жарки

Фарш, курдючный жир, лук, зира, чеснок, соль, чёрный перец, мука для панировки.

Фарш, сыр, лук, яйцо, хлеб/молоко, панировочные сухари, специи, масло для жарки.

Кабачки, морковь, картофель, лук, чеснок, зелень, яйцо, мука/манка, соль, перец, растительное масло для жарки.

Куриное филе, сливочное масло, укроп/петрушка, чеснок, яйца, панировочные сухари, растительное масло, соль

Фарш, лук, чеснок, зира, яйцо, мука/панировочные сухари, соль, перец

Котлети нарезной

Котлети с начинкой

Куринное палочки

Бараний фарш, лук, зира, кинза, соль, чёрный перец.

Рулет кабурдок

Рулет куринный

Фарш, рис, лук, яйцо, томатная паста, сметана, морковь, , соль, перец

Куриное филе, оливковое масло, чеснок, розмарин/тимьян, соль, перец, лимонный сок.

Баранина, репчатый лук, кинза, укроп, чеснок, острый перец, уксус, соль, зира.

Мука, вода, соль, растительное масло

Говядина, соль, перец, лавровый лист (по ГОСТу — только мясо и специи, без консервантов).